Hãy cùng tìm hiểu về phương pháp ăn dặm kiểu Nhật với phương pháp nuôi con bằng sữa mẹ và thực đơn cho bé 6 tháng tuổi.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em Nhật Bản, mẹ nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm theo cách của người Nhật khi trẻ mới 5 tháng tuổi. Để bé ngồi vào ghế trong phòng ăn và đeo tạp dề để bé quen với việc bé sẽ ăn mỗi khi đặt tạp dề xuống ghế. Dạy các loại thói quen ăn uống này dần dần ngay từ khi còn nhỏ sẽ không chỉ giúp trẻ tìm ra thói quen ăn uống hàng ngày của riêng mình. Và phương pháp ăn dặm kiểu Nhật khoa học và bài bản được giới thiệu trên đây chắc chắn sẽ là những thông tin hữu ích giúp ích cho các mẹ trong việc nuôi dạy con.

Hãy cùng thực đơn ngày tết tham khảo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé mà mẹ có thể áp dụng cho bé dưới 6 tháng nhé!

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chi tiết cho bé 5-6 tháng tuổi

Số lượng thức ăn dặm: 1 bữa / ngày cho trẻ 5 tháng tuổi, 2 bữa / ngày cho trẻ 6 tháng tuổi.

Lượng sữa: Ưu tiên cai sữa theo nhu cầu

Độ thô của cháo: tỷ lệ 1 gạo: 10 nước

Protein: 5-10g (cá trắng: ít béo như khoai tây, đậu hũ 25g, trứng: ít hơn 2/3 lòng đỏ, trứng ở Nhật lớn hơn ở Việt Nam)

Cháo: 5 g – 30 g (cơm, mì ống, bánh mì)

Rau: 5-20 g (cà rốt, bí xanh, rau bina, cà chua, kabob (củ cải), bắp cải, bông cải xanh, chuối, táo, quýt)

Cà rốt nghiền

Vật liệu:

Củ cải mài: 2 muỗng cà phê;
Bột nhão trắng: 2 thìa cà phê

Sản xuất:

Xay nhuyễn cháo, đổ ra bát.
Khi xay nhuyễn cà rốt xong thì cho vào âu.
Trong khi ăn, bạn có thể nạo 1 thìa cháo trắng trước, sau đó cho 1 thìa cà rốt nạo vào. Hoặc trộn cả hai và cho ăn cùng một lúc.

Chú ý:

Luộc cà rốt tươi để có hương vị và vitamin tốt nhất.

Kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi

Hãy cùng tìm hiểu cách ăn dặm kiểu Nhật với phương pháp nuôi con bằng sữa mẹ cũng như thực đơn cho bé 6 tháng tuổi - phần 1

BUFFER Puree / NGOT NGUYEN Puree

Nội dung:

Bột nhão trắng: 2 thìa cà phê,
Ngô / Bắp nghiền: 2 thìa cà phê

Sản xuất:

Nấu cháo với hạt ngô cho đến khi chín mềm, sau đó xay nhuyễn, bỏ phần còn lại.

Chú ý:

Bạn có thể xay riêng phần hạt ngô và dùng máy xay để xay nhanh hơn. Nhớ rây hết bột bắp. [5p]

SOUP BÁNH SỮA

Vật liệu:

sữa: 1/2 cốc (60 ml);
Bánh mì gối: 1/4 cái

Sản xuất:

Mặt khác, sữa bột phải được pha đúng tỷ lệ để có được lượng như trên.
Chiên, loại bỏ các cạnh cứng, cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào sữa.
Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi canh sôi thì tắt bếp.

Chú ý:

Nấu cho đến khi hỗn hợp sôi thì đậy nắp lại để hơi nước làm mềm bánh. [5p]

VEGETABLE BEAUTY Puree

Nội dung:

Bột nhão trắng: 2 thìa cà phê,
Đậu cô ve xay nhuyễn: 2 thìa cà phê

Sản xuất:

(1) Đậu rửa sạch, chần qua nước cho bớt mùi hôi, sau đó luộc chín tới, nghiền nhỏ.
(2) Cho đậu đã xay nhuyễn vào giữa bát bột trắng. [10p]

rau bina nhuyễn

Nội dung:

Bột nhão trắng: 2 muỗng cà phê;
Rau bina xay nhuyễn: 2 thìa cà phê

Sản xuất:

Rau mồng tơi rửa sạch, chỉ bỏ phần lá. Luộc cho đến khi chín mềm rồi xay nhuyễn.
Sau đó trộn với bột trắng.

Chú ý:

Rau xanh rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. [2p]

SỮA KHOAI TÂY

Vật liệu:

1/8 củ khoai tây,
1/2 cốc sữa (60ml)

Sản xuất:

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và luộc chín.
Sau đó cho khoai tây vào sữa nước, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm.
Cuối cùng, xay thành súp.

Chú ý:

Đây là món ăn dễ tiêu hóa và ngon miệng cho mọi thành viên trong gia đình. [10p]

NGUỒN NƯỚC GIẤC RAU (Udon)

Vật liệu:

20 gram mì ống,
1/2 chén nước kho rau (60 ml),
Bột gạo (để có độ sệt) vừa đủ.

Sản xuất:

(1), Thêm mì vào súp rau, sau đó nấu ở lửa nhỏ trong 5 phút cho đến khi mì mềm.
(2) Thêm bột gạo, nấu thêm 5 phút.

Chú ý:

Bạn có thể mua mì gói thay vì tự nấu. [10p]

Súp sữa bí đỏ

Nội dung:

20 gram bí xanh,
1/2 cốc sữa (60ml)

Sản xuất:

(1), bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, luộc trong 5 phút
(2) Trộn sữa bột với lượng cần thiết theo đúng cách, sau đó cho bí đỏ đã đun sôi vào nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm.
Cuối cùng, xay hỗn hợp trên thành từng viên nhỏ.

Chú ý:

Bí xanh đậm chứa nhiều vitamin A hơn bí xanh. [10p]

Thạch táo TƯƠI

Vật liệu:

1/4 quả táo,
1/4 muỗng cà phê gelatin (bột đông lạnh) hoặc muỗng cà phê bột thạch,
1 thìa nước lạnh.

Sản xuất:

(1) Táo gọt vỏ, bổ múi cau, cắt miếng nhỏ và luộc chín tới.
(2) Nghiền táo, thêm bột gelatin và nước vào hòa tan, sau đó đun trong LVS trong 30 giây.
Cuối cùng, để nguội hỗn hợp tạo thành thạch.

Chú ý:

Thay thế táo bằng lê xay nhuyễn cũng rất ngon. [5p]

Nước chanh đào

Vật liệu:

1/4 quả đào,
nước chanh vừa đủ.

Sản xuất:

Gọt vỏ, lõi và cắt lát mỏng quả đào, sau đó hấp (bọc trong giấy nâu và đặt trong LVS trong 2 phút).
Sau đó lấy ra và xay nhuyễn, trộn với nước cốt chanh.

Chú ý:

Nước chanh cho vào để nước đào không bị thâm, không nên lạm dụng. Có thể bỏ nước chanh nếu không cần thiết. [3p]

CHỈ CỨU CHÚA GIÊSU

Nội dung:

1 quả cà chua nhỏ
1 muỗng cà phê gelatin,
1/2 muỗng canh nước lạnh

Sản xuất:

(1) Cà chua bỏ vỏ, bỏ hạt, hấp chín và xay nhuyễn
(2) Gelatin trộn với nước được đặt trong LVS trong 1 phút.
Trộn 1 và 2 với nhau, sau đó cho vào tủ lạnh 20 phút cho đông lại.

Chú ý:

Nếu cà chua chưa chín để có vị ngọt tự nhiên, bạn có thể cho thêm ¼ thìa cà phê đường. [30p]

sữa chua dưa hấu

Vật liệu:

1/2 thìa dưa hấu (hoặc 1 miếng 10 g),
2 thìa cà phê sữa chua trắng.

Sản xuất:

Mướp hấp chín sau đó cắt nhỏ trộn với sữa chua.

Chú ý:

Thức ăn trẻ em / sữa mẹ có thể được sử dụng để làm sữa chua. [3p]

HỮU CƠ TAO PHÚC

Vật liệu:

1 thìa cà phê nước cam,
2 thìa cà phê đậu phụ tươi.

Sản xuất:

Xay đậu phụ cho đến khi mịn, sau đó cho nước cam vào.
Cho đậu phụ vào tủ lạnh để đông lại.

Chú ý:

Nếu đậu phụ còn khá nóng, bạn sẽ dễ dàng xay mịn hơn. [3p]

táo bào

Vật liệu:

1/4 quả táo

Sản xuất:

Táo gọt vỏ, bỏ lõi, sau đó cắt lát mỏng, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, ủ LVS trong 1,5 phút cho chín mềm.
Xay khi còn nóng cho đến khi mịn.

Chú ý:

Nếu táo chua, bạn có thể thêm ¼ muỗng cà phê đường và vỏ táo trước khi xay nhuyễn. [3p]

Sữa đậu nành hỗn hợp chuối

Vật liệu:

1/8 quả chuối,
1 thìa sữa đậu nành

Sản xuất:

Nghiền chuối, sau đó trộn với sữa đậu nành.

Chú ý:

Dùng chuối chín để không bị cay. [2p]

Súp sữa chua dâu tây

Vật liệu:

2 quả dâu tây,
2 thìa sữa chua trắng.

Sản xuất:

Ép dâu tây, trộn với sữa chua là xong.

Chú ý:

Dâu tây là loại trái cây giàu vitamin C nhất nên sử dụng vào mùa hè để giải nhiệt cơ thể là rất hợp lý.

Cùng học ăn dặm kiểu Nhật với phương pháp bú mẹ và thực đơn cho bé 6 tháng tuổi - phần 2

Một số mẹo cho bé 5-6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm kiểu Nhật

Cho bé ăn cháo với tỷ lệ 1:10 (1 gạo, 10 nước). Cháo được nấu sôi kỹ rồi rây qua rây mịn để bé có thể ăn được. Lưu ý rằng nó được lọc trong máy xay sinh tố và không được xay nhuyễn.

Về phần cá, bạn nên chọn thịt nạc và cá trắng (ưu tiên cá hơn thịt vì cá mềm và dễ rây hơn). Đun sôi thịt cá, chắt lấy nước. Rây cá qua lưới, trụng sơ qua nước sôi. Cho tinh bột sắn đã hòa tan vào bát nước rồi hòa vào bát cá. Đun sôi hỗn hợp. Đối với thịt, bạn có thể giã thịt bằng chày và chày sau đó thực hiện tương tự với cá.

Tất nhiên, với cách làm này, bạn thấy thịt bụng lợn “không bị đông cứng” như cách làm truyền thống trong máy xay sinh tố. Tuy nhiên, bạn cần phải kiên nhẫn và không sử dụng máy trộn. Vì đây là bước quan trọng để bé làm quen với độ cứng của thức ăn. Nếu lo lắng, bạn có thể cho thêm nước luộc cá ít thịt hơn trong vài tuần đầu để bé dễ nuốt. Nhưng sau đó nó sẽ dần dần đặc lại.

Hãy nhớ rằng không nên cho trẻ 5-6 tháng tuổi ăn trứng vì chúng rất dễ bị dị ứng. Muốn cho bé ăn thì phải cẩn thận, luộc kỹ trứng, tách lấy lòng đỏ (một ít), pha loãng với nước rau rồi xay nhuyễn để bé có thể ăn được. Trẻ sơ sinh không bị dị ứng chỉ lớn hơn một chút và không nên ăn nhiều hơn một thìa cà phê trứng / thức ăn.

Bé ở giai đoạn này đã ăn được đậu hũ mịn. Bạn có thể mua đậu phụ mềm Nhật Bản, sau đó được nấu chín kỹ rồi sàng qua rây. Có thể tăng dần độ thô của đậu hũ. Bé 5-6 tháng tuổi có thể ăn bánh ăn dặm dạng tan. Nếu bạn để bé tự cầm, hãy cầm tay cho thức ăn. Tuy nhiên, cần chú ý không cho trẻ sơ sinh cho quá nhiều vào miệng vì có thể khiến trẻ bị sặc.

Những điều cần giúp bé làm quen với giai đoạn này

Khoai tây luộc, rau luộc, nấu cháo, cá trắng, thịt nạc, đậu phụ non, củ cải bí đỏ, chuối, táo … Tất cả những món này cần được nghiền nhỏ qua rây. Không trộn lẫn, để bé làm quen với từng hương vị riêng biệt. Có thể tăng độ đặc từ đặc đến mịn rồi đặc dần để tạo cho bé phản xạ nhai tốt.

Với thực đơn ăn dặm kiểu Nhật tiên tiến cho bé Châu Á bao gồm đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình ăn dặm, bạn có thể đảm bảo giúp con yêu của mình mau lớn và phát triển trên từng bước đường. Ngày. Sự đa dạng của các chất dinh dưỡng quan trọng trong khẩu phần ăn góp phần giúp não bé phát triển tối ưu mỗi ngày, rất tốt cho sự hình thành và phát triển trí não của bé trong vòng 6 tháng. Hãy luôn đồng hành và ủng hộ Mecuti để thu thập thêm nhiều thông tin hữu ích cho bản thân để ngày càng phát triển và nâng tầm phái mạnh nhé!

Leave a Comment

Khuyễn mãi
LAZADA