50 thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi hiệu quả nhất

Khi trẻ đến tuổi ăn dặm (5,6 tháng), các bậc cha mẹ thường tìm hiểu những phương pháp tốt nhất cho sự phát triển của trẻ, trong đó nổi tiếng nhất là thực đơn sữa công thức kiểu Nhật.

1. Thực đơn 50 món ăn dặm kiểu Nhật mẹ có thể yêu cầu và thực hiện.

5.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

do-don-an-dam-6tang tuổi

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 7-8 tháng

do-don-an-dam-7-8th-age-year

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 9-11 tháng

do-don-an-dam-9-11 tháng-năm

2. Cho bé ăn dặm kiểu Nhật

a, Công thức ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi

Số lượng khẩu phần: 1 khẩu phần / ngày

Lượng sữa: Việc cai sữa được ưu tiên hơn nhu cầu

Độ thô của cháo: tỷ lệ 1 gạo: 10 nước

Chất đạm: 5-10g (cá trắng: ít béo như tara, đậu phụ 25g, trứng: ít hơn 2/3 lòng đỏ, trứng ở Nhật to hơn ở Việt Nam)

Cháo: 5 g – 30 g (cơm, mì ống, bánh mì)

Rau: 5-20 g (cà rốt, bí xanh, rau bina, cà chua, kabob (củ cải), bắp cải, bông cải xanh, chuối, táo, quýt)

* Cà rốt nạo:

1-2

Vật liệu:

– Cà rốt nạo: 2 thìa cà phê;

– Bột nhão trắng: 2 thìa cà phê

Sản xuất:

Xay nhuyễn cháo, đổ ra bát. Cho cà rốt xay nhuyễn vào khi hoàn thành. Trong khi ăn, bạn có thể nạo 1 thìa cháo trắng trước, sau đó cho 1 thìa cà rốt nạo vào. Hoặc trộn cả hai và cho ăn cùng một lúc.

Lưu ý: Nấu cà rốt tươi để có hương vị và vitamin tốt nhất. [2p]

* Bắp / hạt ngô

2

Nội dung:

– Bột nhão trắng: 2 thìa cà phê

– Bắp / ngô: 2 thìa cà phê

Chuẩn bị: Đun cháo với hạt ngô cho đến khi chín mềm, sau đó xay nhuyễn, bỏ phần còn lại.

Lưu ý: Bạn có thể dùng máy xay để xay riêng từng hạt ngô sẽ nhanh hơn. Nhớ rây hết bột bắp. [5p]

* Súp bánh mì sữa

3

Nội dung:

sữa: 1/2 cốc (60 ml);

– Bánh mì gối: 1/4 cái

Sản xuất:

Nếu là sữa bột thì cần pha đúng tỷ lệ mới được lượng như trên. Bánh mì được giải phóng khỏi các cạnh cứng của nó, được nghiền nát và thêm vào sữa. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi canh sôi thì tắt bếp.

Lưu ý: Nấu hỗn hợp đến khi sôi thì đậy vung lại để hơi nước làm mềm bánh. [5p]

* Nghiền đậu

4

Vật liệu:

– Bột nhão trắng: 2 thìa cà phê

– Đậu cô ve xay nhuyễn: 2 thìa cà phê

Sản xuất:

– Hạt phỉ rửa sạch, phân loại cho bớt nặng mùi, luộc chín tới, giã nhỏ.

– Cho phần nhân đậu đã xay nhuyễn vào giữa bát bột trắng.

* Nghiền rau bina

5

Nội dung:

– Bột nhão trắng: 2 muỗng cà phê;

– Rau bina cắt nhỏ: 2 thìa cà phê

Sản xuất:

Rau mồng tơi rửa sạch, chỉ bỏ phần lá. Luộc cho đến khi chín mềm rồi xay nhuyễn. Sau đó trộn với bột trắng.

Lưu ý: Các loại rau ăn lá rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. [2p]

* Súp khoai tây sữa

6

Nguyên liệu: 1/8 củ khoai tây, 1/2 cốc sữa (60 ml)

Sản xuất:

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và luộc chín. Sau đó cho khoai tây vào sữa nước, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm. Cuối cùng, xay thành súp.

Lưu ý: Đây là món ăn dễ tiêu hóa và ngon miệng cho mọi thành viên trong gia đình.[10p]

* Mì (udon) nấu canh rau

7

Nguyên liệu: 20 g mì chính, 1/2 chén súp rau củ (60ml), bột gạo vừa đủ (để có độ sệt).

Sản xuất:

(1), Thêm mì vào súp rau, sau đó nấu ở lửa nhỏ trong 5 phút cho đến khi mì mềm.

(2) Thêm bột gạo, nấu thêm 5 phút.

Lưu ý: Bạn có thể mua mì gói thay vì tự chế biến. [10p]

* Súp bí đỏ sữa

số 8.

Thành phần: 20 g bí đỏ, 1/2 ly sữa (60 ml)

Sản xuất:

(1), bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, luộc trong 5 phút

(2) Trộn sữa bột với lượng cần thiết theo đúng cách, sau đó cho bí đỏ đã đun sôi vào nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm. Cuối cùng, xay hỗn hợp trên thành từng viên nhỏ.

Lưu ý: Bí xanh đậm chứa nhiều vitamin A hơn bí xanh. [10p]

* Thạch táo tươi

9

Nội dung:

1/4 quả táo, 1/4 thìa gelatin (bột đông lạnh) hoặc ½ thìa bột thạch, 1 thìa nước lạnh.

Sản xuất:

(1) Táo gọt vỏ, bổ múi cau, cắt miếng nhỏ và luộc chín tới.

(2) Nghiền táo, thêm bột gelatin và nước vào hòa tan, sau đó đun trong LVS trong 30 giây. Cuối cùng, để nguội hỗn hợp tạo thành thạch.

Lưu ý: Có thể thay lê nghiền bằng táo cũng rất ngon. [5p]

* Nước chanh đào

đổi diện

Nguyên liệu: 1/4 quả đào, nước cốt chanh thái chỉ.

Sản xuất:

Gọt vỏ, lõi và cắt lát mỏng quả đào, sau đó hấp (bọc trong giấy nâu và đặt trong LVS trong 2 phút). Sau đó lấy ra và xay nhuyễn, trộn với nước cốt chanh.

Lưu ý: Nước chanh cho vào để nước đào không bị thâm, không nên lạm dụng. Có thể bỏ nước chanh nếu không cần thiết. [3p]

* Thạch cà chua

Ngày 11

Nguyên liệu: 1 quả cà chua nhỏ, 1 thìa gelatin, 1/2 thìa nước lạnh

Sản xuất:

(1) Cà chua bỏ vỏ, bỏ hạt, hấp chín và xay nhuyễn

(2) Gelatin trộn với nước được đặt trong LVS trong 1 phút. Trộn 1 và 2 với nhau, sau đó cho vào tủ lạnh 20 phút cho đông lại.

Lưu ý: Nếu cà chua chưa chín để có vị ngọt tự nhiên, bạn có thể cho thêm ¼ thìa cà phê đường. [30p]

* Sữa chua dưa hấu

thứ mười hai

Nguyên liệu: 1/2 thìa cà phê dưa hấu (hoặc 1 miếng cỡ 10g), 2 thìa cà phê sữa chua trắng.

Cách làm: Trứng hấp chín, sau đó cắt nhỏ trộn với sữa chua.

Lưu ý: Có thể dùng thức ăn trẻ em / sữa mẹ để làm sữa chua. [3p]

* Đậu phụ hương cam

13

Nguyên liệu: 1 thìa cà phê nước cam, 2 thìa cà phê đậu phụ tươi.

Chuẩn bị: Xay nhuyễn đậu phụ, sau đó cho nước cam vào. Cho đậu hũ ăn vào tủ lạnh để đông lại.

Lưu ý: Nên đun nhỏ đậu hũ sẽ dễ xay mịn hơn. [3p]

* Nước sốt táo

14

Thành phần: 1/4 quả táo

Chuẩn bị: Táo gọt vỏ, bỏ lõi, sau đó cắt thành từng lát mỏng, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào LVS trong 1,5 phút cho đến khi chín mềm. Xay khi còn nóng cho đến khi mịn.

Lưu ý: Nếu táo chua, bạn có thể thêm ¼ muỗng cà phê đường và vỏ táo trước khi xay nhuyễn. [3p]

* Sữa đậu nành chuối

mười lăm

Nguyên liệu: 1/8 quả chuối, 1 thìa sữa đậu nành

Cách làm: Nghiền nhuyễn chuối, sau đó trộn với sữa đậu nành.

Lưu ý: Nên dùng chuối chín để không bị cay. [2p]

* Súp sữa chua dâu tây

16

Nguyên liệu: 2 quả dâu tây, 2 thìa sữa chua trắng.

Chuẩn bị: Nghiền nhuyễn dâu tây, trộn với sữa chua và nó đã sẵn sàng.

Lưu ý: Dâu tây là loại trái cây giàu vitamin C nhất nên việc sử dụng chúng để giải nhiệt cơ thể vào mùa hè rất có ý nghĩa. [2p]

b, Ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 7-8 tháng

Số lượng khẩu phần: 2 lần một ngày

Lượng sữa: Giảm dần lượng sữa theo độ tuổi của bé.

Độ thô của cháo: tỷ lệ 1 gạo: 7 nước

Các thành phần được thêm vào như ở bước trước: (tức là thêm thức ăn mà em bé có thể ăn được, không phải số lượng)

Protein: 10-15 g (trứng: cả lòng đỏ, đậu phụ 40-50 g, các sản phẩm từ sữa: 85-100 g, ức gà, natto, cá đỏ (sau 8 tháng), gan gà)

Bột yến mạch: 40-80 g (bánh ngô, mì ống,)

Rau: 25 g (natto, dưa chuột, nấm)

* Cháo mận muối

17

Nguyên liệu: 4 thìa cà phê cùi trắng, 1/4 quả mận muối (mận cam), 1 củ hành tím (?).

Cách làm: Xay phần cùi trắng cho đến khi mịn. Mận ngâm chua cắt lát, tán nhuyễn, cho vào cháo với hành lá.

Lưu ý: Làm mềm ô mận bằng cách ngâm ô mai trong nước nóng khoảng 10 phút. Điều này cũng giúp mơ bớt mặn.[2p]

* Thịt trắng, cá và cà rốt xay nhuyễn

18

Nội dung:

50 g cà rốt, 30 g nạc cá trắng (thịt cá trắng), 1/2 thìa rong biển tươi (hoặc 1 thìa rong biển khô), 1/2 thìa bột gạo / bột sắn (mịn)

Sản xuất:

(1) Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc khoảng 1 mm, luộc 10 phút rồi nghiền nhỏ.

(2), rong biển đã rửa sạch đun sôi trên lửa lớn trong 1-2 phút cho đến khi mềm.

(3) Luộc / hấp cá không da trong 5 phút cho đến khi cá mềm, sau đó lọc bỏ xương và cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ nước dùng (nc dashi) vào nồi, thêm 1, 2 và 3, đun sôi (khoảng 3 phút); Cuối cùng, cho bột gạo / tinh bột hiên đã rã đông vào, để sôi trở lại thì tắt bếp.

Lưu ý: Nên rửa rong biển qua nước lạnh cho hết muối rồi mới luộc qua nước lạnh. [20p]

* Cháo đậu Hà Lan và thìa là đen

19

Nguyên liệu: 1 thìa đậu xanh nấu chín, 4 thìa bột trắng, 1 thìa nước dùng dashi (cũng có thể là nước luộc rau hoặc nước hầm xương), mè đen rang và giã nhỏ.

Chuẩn bị: Cho đậu vào nước dashi, nấu chín và xay nhuyễn. Sau đó đặt một bát cháo lên đó và rắc hạt thìa là đen lên trên.

Lưu ý: Bạn có thể sử dụng đậu đông lạnh hoặc đậu tươi. [10p]

* Sốt thịt bằm nấu khoai môn

20

Nguyên liệu: (70g) khoai môn, 2 muỗng thịt gà băm, bột gạo / bột khoai tây / bột khoai tây (để đặc), 2/3 chén nc dahsi (100ml), 2 muỗng hành lá cắt nhỏ, nước tương vừa đủ.

Sản xuất:

Khoai môn gọt vỏ, cắt lát mỏng, gói trong giấy bạc, cho vào lò vi sóng quay 2 phút. Sau đó đợi cho hết khói, dùng nĩa hoặc dao băm nhuyễn cho đến khi nhuyễn. Đặt chảo lên bếp, cho gà đã xé nhỏ vào xào với NC Dashi cho đến khi nhuyễn, nấu với xì dầu và hành tây thái nhỏ cho đến khi gà chín mềm (khoảng 6 phút). Cuối cùng, bạn cho bột gạo đã đun chảy vào và đun sôi lại cho đến khi hỗn hợp sệt lại là được.

Lưu ý: Nếu bạn giỏi nấu ăn, bạn có thể cầm miếng khoai môn trên tay rồi dùng dao cắt lát mỏng trên thớt. [10p]

Mecuti.vn chúc các bạn may mắn!

Leave a Comment

Khuyễn mãi
LAZADA